Last updated: 7 ก.ย. 2566 | 120 จำนวนผู้เข้าชม |
หอการค้าจังหวัดฉะเชิงเทรา โดย นางสาวปคุณา บุญก่อเกื้อ รองประธานหอการค้าจังหวัดฉะเชิงเทรา ฝ่ายพัฒนาสินค้าและผลิตภัณฑ์ ได้ร่วมขับเคลื่อนโครงการแปรรูปมันญี่ปุ่น เป็น snack ตามโครงการ “เมืองเกษตรแปรรูปจังหวัดฉะเชิงเทรา” โดยกลุ่มเกษตรกร บ้านหินแร่ และท่าตะเกียบ เริ่มหันมาปลูกมันญี่ปุ่นเพื่อหลบการรบกวนของช้าง ปกติขายได้ กก.ละ 15 บาท แต่สินค้าเกรดรอง ต้องขุดทิ้ง มีประมาณ 40% โดยส่งเสริมให้นำมาแปรรูป ใช้ชื่อแบรนว่า ชายขอบ (แปรว่า กลุ่มเกษตรกรชายขอบ) โดยมีตลาดรับซื้อคือ บริษัท ฟูราโนะ ฟาร์ม คอร์ปอเรชั่น จำกัด